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永和大王餐具抽检不合格 涉及洗涤剂及细菌残留

时间:2021-10-01来源:官网:http://www.ihengtong.com 作者:
  

  中国网财经9月30日讯(记者 乔漪)9月27日,天津市北辰区市场监督管理局发布“关于不合格食品风险控制情况的通告”称,永和大王一门店餐具抽检不合格。

  根据通告,天津永和大王餐饮有限公司辰昌路分店餐碗(生产日期:2021-08-25;规格型号:/;商标:/;质量等级:/;)经天津市食品安全检测技术研究院抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》的要求(标准要求不得检出,实测结果为0.034mg/100cm²)。

  餐杯(生产日期:2021-08-25;规格型号:/;商标:/;质量等级:/;)经天津市食品安全检测技术研究院抽样检验,大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》的要求(标准要求不得检出,实测结果为检出)。

  北辰区市场监管局表示,该局于2021年9月14日启动了经营环节的核查处置。经查明,当事人对其店内使用的餐碗、餐杯自行进行清洗消毒并放置于消毒柜内供顾客使用,本案无违法所得。

  公开资料显示,永和大王源自台湾中华快餐品牌,是快乐蜂餐饮集团在中国的最主要品牌。截至2020年底,永和大王已在全国近50个城市开设约350家餐厅。

  天眼查信息显示,快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司成立于2005年6月,注册资本4318.3624万美元,Tony Tan Caktiong(陈觉中)担任公司法人。

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